Una cucina piena di sapori

Chi ci conosce non ci dimentica

I prodotti migliori vengono accostati alla ricerca dell'innovazione che affonda le sue radici nella storia culinaria italiana lasciando spazio anche a piatti tipici locali.

Tradizione e passione sono ingredienti di ogni nostra proposta; una seduzione di profumi e sapori che si rinnova ogni volta, alla continua ricerca di antichi accostamenti da riproporre in chiave semplice ma moderna.

Sempre presenti in tutte le stagioni, pasta, pesce e carni fresche, e dolci fatti in casa, sono pilastri di un ricchissimo menu e danno corpo a piatti unici e mai scontati.

Con il passare delle stagioni trovano risalto all'interno delle nostre proposte prodotti di eccellenza italiani, quali porcini, ovoli, tartufo bianco o nero e formaggi tipici.

Amanti della cucina semplice e mediterranea siamo sempre pronti a sorprendere i clienti con piatti sempre freschi e leggeri.

Antipasto di salumi toscani della macelleria Ceccatelli

Antipasto di salumi toscani della macelleria Ceccatelli

Orecchiette con gamberi, zucchine e pomodorini

Orecchiette con gamberi, zucchine e pomodorini

Maccaroni al ferretto cacio e pepe con pancetta croccante

Maccaroni al ferretto cacio e pepe con pancetta croccante

Tagliolini alla barbabietola con porro, salsiccia a spennellata di gorgonzola

Tagliolini alla barbabietola con porro, salsiccia a spennellata di gorgonzola

Costolette di agnello baby alle mandorle con spinaci novelli saltati

Costolette di agnello baby alle mandorle con spinaci novelli saltati

Tartufi

Tartufi

Vin santo e biscottini

Vin santo e biscottini

Focaccine pomodoro e rosmarino

Focaccine pomodoro e rosmarino

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